Miel de romero.500g.SIERRADELSORBE

Formato: Tarro cristal 500g

Ingredientes: miel 100%

Es la miel producida por el néctar de la flor del romero Rosmarinus officinalis l.

Florece al principio de la primavera. Es una planta muy extendida por nuestra zona de producción, hasta los 950 metros de altitud. Color extraclaro a claro, aroma poco intenso y de persistencia media. Gusto dulce. Tendencia media a la cristalizació

Siendo una planta aromática, tiene sabor sutil y delicado. Buen acompañante de alimentos que deseamos mantengan su sabor (yogurt, cuajada..)

Gracias a la cría de abejas autóctonas en la Sierra del Sorbe (Guadalajara), resistentes a enfermedades y condiciones climatológicas extremas de la tierra, obtienen unos productos ecológicos y con Denominación de Origen reconocidos y avalados por los mercados nacionales e internacionales.